会议论文《微生物催化法生产丙烯酰胺技术进展》介绍了利用微生物催化方法生产丙烯酰胺的技术发展。该方法具有反应条件温和、选择性高、环境污染小等优点,是近年来研究的热点。文章总结了相关微生物菌株的筛选、酶催化机制及工艺优化等方面的研究成果,为丙烯酰胺的绿色合成提供了新思路。
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