会议论文《山奈油树脂提取及稳定性研究》发表于第二届中国香料香精技术及市场年会，主要探讨了山奈油树脂的提取方法及其在不同条件下的稳定性。研究通过优化提取工艺，提高了产物的得率和纯度，并分析了温度、光照等环境因素对稳定性的影晌，为山奈油树脂在香料工业中的应用提供了理论依据和技术支持。
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