会议论文《60Co-γ射线辐照香辛料剂量设定的研究》发表于中国核学会2009年学术年会，主要探讨了利用60Co-γ射线对香辛料进行辐照处理时的剂量设定问题。研究分析了不同剂量对香辛料微生物杀灭效果及品质影响，旨在为香辛料辐照保鲜提供科学依据和技术支持。
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