会议论文《脂肪酶选择性水解酰胺工艺条件的初步研究》发表于第六届全国化学工程与生物化工年会。该研究探讨了脂肪酶在水解酰胺类化合物中的选择性及影响因素，分析了反应温度、pH值、底物浓度等工艺条件对反应效果的影响，为后续工业化应用提供了理论依据和技术支持。
文档为pdf格式，0.09MB，总共8页。
举报
