会议论文《GC_MS法测定茶饮料中的甜蜜素》发表于2010年全国质谱大会暨第三届世界华人质谱研讨会。该文采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS),建立了一种快速、准确测定茶饮料中甜蜜素含量的方法。研究验证了方法的可行性与可靠性,为食品添加剂的检测提供了有效手段,对保障食品安全具有重要意义。
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