会议论文《二辛酸丙二醇酯的非水相酶催化合成研究》发表于第八届中国香料香精学术研讨会，探讨了在非水相体系中利用酶催化合成二辛酸丙二醇酯的方法。该研究为香料合成提供了绿色、高效的途径，具有重要的应用价值。
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