毕赤酵母细胞表面展示疏水蛋白HFBI对共展示南极假丝酵母脂肪酶B的影响 - 2013中国生物发酵产业年会.pdf

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2026-1-10 14:03 | 查看全部 阅读模式

会议论文《毕赤酵母细胞表面展示疏水蛋白HFBI对共展示南极假丝酵母脂肪酶B的影响》探讨了将疏水蛋白HFBI与脂肪酶B共同展示在毕赤酵母细胞表面时的相互作用。研究发现,HFBI的展示能够显著提升脂肪酶B的催化活性和稳定性,表明疏水蛋白在改善酶性能方面具有重要作用,为生物催化领域提供了新的思路。

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毕赤酵母细胞表面展示疏水蛋白HFBI对共展示南极假丝酵母脂肪酶B的影响 - 2013中国生物发酵产业年会
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