会议论文《乙醇二次提取法制备玉米朊的研究》介绍了通过乙醇二次提取法从玉米中分离和纯化玉米朊的工艺。该方法提高了玉米朊的得率和纯度，具有操作简便、成本低等优点。研究为玉米资源的高值化利用提供了新途径，对生物发酵产业具有重要参考价值。
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