该会议论文比较了不同产地石榴籽和石榴汁中总黄酮含量及抗氧化活性。研究通过实验分析，评估了多个地区石榴样品的黄酮类物质含量及其抗氧化能力，为石榴资源的开发利用提供了数据支持。研究结果有助于了解石榴产品的营养价值和健康功效，对相关产业具有参考价值。
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