会议论文《4-羟基异亮氨酸的研究进展》发表于2013中国生物发酵产业年会，主要介绍了4-羟基异亮氨酸的合成方法、生物活性及其在医药和食品领域的应用前景。文章综述了近年来该化合物的研究成果，分析了其在代谢调控和药物开发中的潜力，为相关领域的进一步研究提供了理论依据和技术参考。
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