会议论文《感官因子法测试绿茶香精的稳定性》发表于第十届中国香料香精学术研讨会，探讨了利用感官因子法评估绿茶香精在不同条件下的稳定性。该研究通过专业人员的感官评价，分析香精在储存和使用过程中的变化，为香精配方优化和质量控制提供科学依据。
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