一株产胶原酶海洋微生物发酵条件的研究 - 全国胶原蛋白提取制备与新产品开发应用新技术、新设备交流研讨会.pdf

论文《一株产胶原酶海洋微生物发酵条件的研究》探讨了从海洋环境中分离出的一株能够产生胶原酶的微生物的发酵条件。研究通过优化培养基成分、温度、pH值和培养时间等关键因素，提高了胶原酶的产量。该成果为胶原蛋白的提取及新型产品的开发提供了理论依据和技术支持，具有重要的应用价值。

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2025-12-14 15:05 上传 一株产胶原酶海洋微生物发酵条件的研究 - 全国胶原蛋白提取制备与新产品开发应用新技术、新设备交流研讨会.pdf

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