论文《辣根过氧化物酶的失活机理研究》在第六届全国环境化学学术大会上发表，探讨了辣根过氧化物酶在不同环境条件下的失活过程。研究通过实验分析了温度、pH值及氧化剂对酶活性的影响，揭示了酶结构变化与功能丧失之间的关系，为生物催化和环境污染治理提供了理论依据。
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