基于CE-ICP-MS联用技术分析检测食品中不同元素形态化合物 - 第六届全国环境化学学术大会.pdf

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2025-12-14 03:25 | 查看全部 阅读模式

论文《基于CE-ICP-MS联用技术分析检测食品中不同元素形态化合物》介绍了毛细管电泳与电感耦合等离子体质谱联用技术在食品中元素形态分析中的应用。该技术结合了CE的高分离能力和ICP-MS的高灵敏度,能够准确检测食品中多种元素的形态,如重金属及其化合物。研究为食品安全和营养评估提供了可靠的技术支持,具有重要的实际意义。

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基于CE-ICP-MS联用技术分析检测食品中不同元素形态化合物 - 第六届全国环境化学学术大会
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