一、基本信息
文档名称：T_HY 0001—2024_环县羊羔肉团体标准
文档格式：pdf格式
文档大小：0.22MB
总页数：7页
二、简介
《T_HY 0001—2024 环县羊羔肉团体标准》是针对环县羊羔肉产品制定的团体标准，旨在规范羊羔肉的生产、加工和质量要求。该标准明确了羊羔肉的定义、分级、感官特性、理化指标及安全卫生要求，确保产品质量与食品安全。通过统一标准，提升环县羊羔肉的品牌影响力和市场竞争力，促进地方特色畜牧业的发展。该标准适用于环县区域内生产的羊羔肉产品，为消费者提供高品质、安全可靠的肉类选择。
三、预览
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