一、基本信息
文档名称：T_SFLA 012—2024_中国农垦乳制品产品标准 低温巴氏杀菌乳
文档格式：pdf格式
文档大小：0.67MB
总页数：10页
二、简介
《T_SFLA 012—2024 中国农垦乳制品产品标准 低温巴氏杀菌乳》是针对中国农垦系统生产的低温巴氏杀菌乳制定的行业标准。该标准规定了产品的原料要求、加工工艺、感官指标、理化指标、微生物指标及包装、标签、贮存和运输等技术要求，旨在保障产品质量与安全，提升国产乳制品的市场竞争力。标准强调了巴氏杀菌工艺对营养成分的保留和食品安全的保障，适用于以生牛（羊）乳为原料，经巴氏杀菌工艺制成的液态乳制品。该标准的发布有助于规范农垦乳制品生产，推动行业高质量发展。
三、预览
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