一、基本信息
文档名称：T_XMSSAL 0034—2025_供厦食品 厦门碱面
文档格式：pdf格式
文档大小：1.16MB
总页数：9页
二、简介
《T_XMSSAL 0034—2025_供厦食品 厦门碱面》是针对厦门特色食品——碱面制定的地方标准。该标准明确了厦门碱面的定义、原料要求、生产工艺、质量指标及检验方法等，旨在规范产品质量，保障食品安全。标准适用于供厦食品市场销售的厦门碱面产品，对提升产品品质和品牌影响力具有重要意义。通过统一技术要求，推动厦门传统食品产业的标准化、规范化发展，满足消费者对高品质食品的需求。
三、预览
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