一、基本信息
文档名称：T_XMSSAL 0044—2025_供厦食品 海水虾
文档格式：pdf格式
文档大小：1.15MB
总页数：8页
二、简介
《T_XMSSAL 0044—2025_供厦食品 海水虾》是一项针对供厦食品的团体标准，旨在规范海水虾的质量与安全要求。该标准适用于供深圳市场销售的海水虾产品，涵盖从养殖、加工到流通的全过程。文件明确了海水虾的感官指标、理化指标、微生物限量及污染物控制等关键内容，确保产品符合食品安全和品质要求。同时，标准还规定了检验方法、包装、标签及储存运输等相关要求，为行业提供统一的技术依据。该标准的发布实施有助于提升海水虾产品的市场竞争力，保障消费者健康权益，推动供厦食品产业高质量发展。
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