一、基本信息
文档名称：三相分配法提取青稞β-葡聚糖工艺优化及其分子量分布研究
文档格式：pdf格式
文档大小：8.44MB
总页数：40页
二、简介
《三相分配法提取青稞β-葡聚糖工艺优化及其分子量分布研究》是一篇探讨如何高效提取青稞中β-葡聚糖的研究论文。文章采用三相分配法，通过优化实验条件，提高β-葡聚糖的提取效率和纯度。同时，研究还分析了提取物的分子量分布特征，为青稞β-葡聚糖在食品和医药领域的应用提供了理论依据和技术支持。
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