一、基本信息
文档名称:不同品种马铃薯炒制加工品质的评价
文档格式:pdf格式
文档大小:2.43MB
总页数:32页
二、简介
《不同品种马铃薯炒制加工品质的评价》是一篇研究马铃薯在炒制过程中表现的论文。文章通过分析不同品种马铃薯在炒制后的色泽、口感、水分含量及营养成分等指标,评估其加工适应性。研究结果为马铃薯品种的选择提供了科学依据,有助于提高炒制食品的质量和市场竞争力。该文对食品加工行业和农业种植具有重要参考价值。
三、预览
- 文件大小:
- 2.43 MB
- 下载次数:
- 60
- 不同品种马铃薯炒制加工品质的评价.pdf
-
高速下载
|