一、基本信息
文档名称：云南酸木瓜提取物化学成分及抗氧化和抗炎活性分析
文档格式：pdf格式
文档大小：2.41MB
总页数：40页
二、简介
《云南酸木瓜提取物化学成分及抗氧化和抗炎活性分析》是一篇研究云南特色植物酸木瓜化学成分及其生物活性的论文。该研究通过现代分析技术对酸木瓜提取物中的主要化学成分进行了系统分离与鉴定，发现其富含黄酮类、酚酸类及有机酸等化合物。同时，研究还评估了提取物的抗氧化和抗炎活性，结果显示其具有显著的自由基清除能力和抗炎效果。该成果为云南特色资源的开发利用提供了科学依据，也为天然药物研究和功能性食品开发提供了理论支持。
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