一、基本信息
文档名称：低温等离子体处理减轻采后香蕉果实冷害作用的研究
文档格式：pdf格式
文档大小：1.12MB
总页数：20页
二、简介
《低温等离子体处理减轻采后香蕉果实冷害作用的研究》探讨了低温等离子体技术在降低香蕉果实冷害中的应用效果。研究通过实验分析表明，低温等离子体处理能够有效延缓香蕉在低温贮藏过程中出现的冷害症状，如表皮褐变和质地变化。该技术通过调节果实内部的生理代谢和抗氧化系统，增强其抗逆性。研究结果为香蕉采后保鲜提供了一种新型、环保的处理方法，具有重要的实际应用价值。
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