一、基本信息
文档名称：农产品中农药残留与膳食风险研究进展
文档格式：pdf格式
文档大小：0.99MB
总页数：13页
二、简介
《农产品中农药残留与膳食风险研究进展》是一篇综述性文章，系统总结了近年来关于农产品中农药残留的检测方法、分布特征及健康风险评估的研究成果。文章分析了不同种类农药在各类农产品中的残留情况，探讨了其对人类健康的潜在影响，并提出了相应的风险管理对策。同时，该文还介绍了国内外相关法规和标准体系，强调了加强农药使用监管和提升公众食品安全意识的重要性。通过综合分析，该研究为保障食品安全、减少农药污染提供了科学依据和参考方向。
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