一、基本信息
文档名称：凤冈绿茶中原花青素的提取工艺优化
文档格式：pdf格式
文档大小：1.82MB
总页数：28页
二、简介
《凤冈绿茶中原花青素的提取工艺优化》是一篇研究如何提高凤冈绿茶中花青素提取效率的论文。文章通过实验分析了不同提取条件对花青素得率的影响，包括溶剂种类、浓度、提取时间、温度等因素。研究结果表明，采用乙醇-水混合溶剂，在一定温度和时间条件下，能够显著提高花青素的提取效果。该研究为凤冈绿茶的深加工提供了理论依据和技术支持，有助于提升茶叶产品的附加值和市场竞争力。
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