一、基本信息
文档名称：双阳梅花鹿鹿鲜胎多肽的制备及抗氧化活性研究
文档格式：pdf格式
文档大小：1.46MB
总页数：28页
二、简介
《双阳梅花鹿鹿鲜胎多肽的制备及抗氧化活性研究》是一篇探讨从双阳梅花鹿新鲜胎盘中提取多肽并研究其抗氧化活性的科学论文。该研究采用现代生物技术手段，对鹿鲜胎进行酶解处理，分离纯化出具有潜在生物活性的多肽物质。通过体外实验评估其抗氧化能力，结果显示该多肽具有显著的自由基清除能力和抗氧化作用。研究成果为鹿鲜胎的高值化利用提供了理论依据，也为开发新型天然抗氧化剂提供了参考，具有重要的科研和应用价值。
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