一、基本信息
文档名称：响应面法优化南极磷虾蛋白肽脱色工艺
文档格式：pdf格式
文档大小：3.31MB
总页数：36页
二、简介
《响应面法优化南极磷虾蛋白肽脱色工艺》是一篇研究如何通过响应面法提高南极磷虾蛋白肽脱色效果的论文。该研究采用响应面法对影响脱色效果的关键因素进行优化，包括温度、时间、pH值和活性炭用量等。通过实验设计与数据分析，确定了最佳脱色条件，显著提高了脱色效率。该方法不仅提升了产品质量，还为南极磷虾蛋白肽的工业化生产提供了理论依据和技术支持。研究结果对食品加工和生物技术领域具有重要参考价值。
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