一、基本信息
文档名称：响应面法优化西洋参果多糖的提取工艺及其体外抗氧化活性
文档格式：pdf格式
文档大小：2.11MB
总页数：36页
二、简介
《响应面法优化西洋参果多糖的提取工艺及其体外抗氧化活性》是一篇研究西洋参果中多糖提取工艺及生物活性的论文。该研究采用响应面法对提取条件进行优化，提高了多糖的得率和纯度。同时，通过体外实验评估了多糖的抗氧化活性，验证了其在食品和医药领域的潜在应用价值。文章为西洋参果的高值化利用提供了科学依据和技术支持。
三、预览
- 文件大小:
- 2.11 MB
- 下载次数:
- 60
- 响应面法优化西洋参果多糖的提取工艺及其体外抗氧化活性.pdf
-
高速下载
| 
