一、基本信息
文档名称：基于16S rDNA高通量测序分析水牛初乳与常乳中细菌多样性
文档格式：pdf格式
文档大小：1.48MB
总页数：8页
二、简介
《基于16S rDNA高通量测序分析水牛初乳与常乳中细菌多样性》是一篇研究水牛乳品微生物群落结构的文章。该研究利用高通量测序技术对水牛初乳和常乳中的细菌进行分析，揭示两者在微生物组成上的差异。通过16S rDNA基因测序，可以准确识别乳中细菌种类及其相对丰度，为了解水牛乳的微生物生态提供科学依据。研究结果有助于优化乳品加工工艺，提升产品质量与安全性，同时也为乳酸菌资源开发提供参考。
三、预览
| 
