一、基本信息
文档名称：复合酶辅助超声提取西藏芜菁总黄酮工艺优化及抗氧化活性分析
文档格式：pdf格式
文档大小：1.25MB
总页数：28页
二、简介
《复合酶辅助超声提取西藏芜菁总黄酮工艺优化及抗氧化活性分析》是一篇研究西藏芜菁中总黄酮提取方法的论文。文章采用复合酶与超声波协同作用，优化提取工艺参数，提高黄酮类物质的得率。通过实验确定最佳酶解时间、超声功率和提取温度等条件，显著提升了提取效率。同时，对提取物的抗氧化活性进行测定，评估其在食品和医药领域的应用潜力。研究结果为西藏特色植物资源的开发利用提供了理论依据和技术支持。
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