一、基本信息
文档名称：山栀子不同部位活性成分含量及抗氧化活性
文档格式：pdf格式
文档大小：2.2MB
总页数：36页
二、简介
《山栀子不同部位活性成分含量及抗氧化活性》是一篇研究山栀子植物各部位中活性成分含量及其抗氧化能力的论文。文章通过科学实验分析了山栀子果实、叶片和根部等不同部位中的黄酮类、蒽醌类等主要活性成分的分布情况。研究结果表明，不同部位的活性成分含量存在显著差异，其中果实中的抗氧化活性最强。该研究为山栀子的综合利用提供了理论依据，也为开发天然抗氧化剂和药用资源提供了参考。
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