异硫氰酸苯酯柱前衍生RP-HPLC法同时测定莲雾中15种游离氨基酸的含量.pdf

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2025-9-22 00:15 阅读模式

一、基本信息

文档名称:异硫氰酸苯酯柱前衍生RP-HPLC法同时测定莲雾中15种游离氨基酸的含量

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二、简介

《异硫氰酸苯酯柱前衍生RP-HPLC法同时测定莲雾中15种游离氨基酸的含量》是一项关于莲雾中氨基酸分析的研究。该方法采用异硫氰酸苯酯作为衍生试剂,对样品中的游离氨基酸进行柱前衍生处理,随后使用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)进行分离和检测。此方法具有操作简便、灵敏度高、重复性好等优点,能够同时准确测定莲雾中15种游离氨基酸的含量。研究结果为莲雾的营养价值评估提供了科学依据,也为相关食品质量控制和营养成分分析提供了有效手段。


三、预览

异硫氰酸苯酯柱前衍生RP-HPLC法同时测定莲雾中15种游离氨基酸的含量
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