一、基本信息
文档名称：抑菌性桑枝低聚糖微胶囊的制备及结构表征
文档格式：pdf格式
文档大小：6.53MB
总页数：36页
二、简介
《抑菌性桑枝低聚糖微胶囊的制备及结构表征》是一篇研究桑枝低聚糖微胶囊制备方法及其结构特性的论文。文章介绍了通过乳化交联法将桑枝低聚糖包裹在壳体中，以增强其抑菌性能。研究采用扫描电子显微镜、红外光谱和X射线衍射等手段对微胶囊的形貌和结构进行了表征。结果表明，微胶囊具有良好的包埋效率和稳定结构，且表现出显著的抑菌活性。该研究为天然抗菌材料的开发提供了理论依据和技术支持，具有广泛的应用前景。
三、预览
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