一、基本信息
文档名称：无柄灵芝提取物中营养成分及体外抗氧化活性分析
文档格式：pdf格式
文档大小：1.22MB
总页数：24页
二、简介
《无柄灵芝提取物中营养成分及体外抗氧化活性分析》是一篇研究无柄灵芝营养成分及其抗氧化性能的论文。文章通过实验方法分析了无柄灵芝提取物中的主要营养成分，如多糖、三萜类化合物和氨基酸等。同时，利用体外实验评估了其抗氧化活性，包括清除自由基能力及还原能力等指标。研究结果表明，无柄灵芝提取物具有较高的抗氧化活性，显示出良好的应用潜力。该研究为无柄灵芝在食品和医药领域的开发提供了科学依据，有助于进一步探索其健康价值。
三、预览
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