一、基本信息
文档名称:桑葚多糖超声提取、脱色工艺优化及其抗氧化活性分析
文档格式:pdf格式
文档大小:3.1MB
总页数:44页
二、简介
《桑葚多糖超声提取、脱色工艺优化及其抗氧化活性分析》是一篇研究桑葚多糖提取与功能特性的论文。文章采用超声波技术提高多糖的提取效率,并对脱色工艺进行优化,以获得高纯度的桑葚多糖。通过实验确定最佳提取条件和脱色方法,同时评估所得多糖的抗氧化活性。研究结果表明,优化后的工艺能显著提升多糖的得率和纯度,并表现出良好的抗氧化能力。该研究为桑葚资源的高值化利用提供了理论依据和技术支持,具有重要的应用前景。
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