一、基本信息
文档名称：液相色谱和液质联用法分析食品中苯并咪唑类药物残留的研究进展
文档格式：pdf格式
文档大小：1.21MB
总页数：11页
二、简介
《液相色谱和液质联用法分析食品中苯并咪唑类药物残留的研究进展》综述了近年来液相色谱（HPLC）与液质联用技术（LC-MS）在食品中苯并咪唑类药物残留检测中的应用。文章介绍了该类药物的理化性质、残留来源及其对健康的潜在危害，重点分析了样品前处理方法、色谱分离条件及质谱检测技术的优化策略。研究指出，LC-MS具有高灵敏度、高选择性和良好的定量能力，是当前检测食品中微量残留药物的主流手段。同时，文章还探讨了该领域存在的挑战与未来发展方向，为食品安全检测提供了理论依据和技术支持。
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