一、基本信息
文档名称：白肉灵芝化学成分及体外抗氧化活性分析
文档格式：pdf格式
文档大小：0.8MB
总页数：7页
二、简介
《白肉灵芝化学成分及体外抗氧化活性分析》是一篇研究白肉灵芝化学组成及其抗氧化性能的学术论文。文章通过现代分析技术，对白肉灵芝中的主要化学成分进行了系统分离与鉴定，包括三萜类、多糖类及酚酸类等物质。同时，该研究还评估了其提取物在体外条件下的抗氧化活性，采用多种实验方法测定其清除自由基的能力。结果表明，白肉灵芝具有显著的抗氧化潜力，为其在食品、医药及保健品领域的应用提供了理论依据。该研究为深入开发和利用白肉灵芝资源提供了重要参考。
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