一、基本信息
文档名称:百香果果皮总黄酮的超声波辅助提取工艺优化及其性质研究
文档格式:pdf格式
文档大小:2.2MB
总页数:36页
二、简介
《百香果果皮总黄酮的超声波辅助提取工艺优化及其性质研究》是一篇探讨利用超声波技术提高百香果果皮中总黄酮提取效率的研究论文。文章通过实验优化了超声波提取的参数,如功率、时间、温度和乙醇浓度等,以获得最佳提取效果。研究还分析了提取物的抗氧化活性及黄酮类化合物的结构特性,为百香果果皮的综合利用提供了科学依据,具有重要的应用价值。
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