一、基本信息
文档名称：金花茶多酚制备、成分分析及其体内外抗氧化活性分析
文档格式：pdf格式
文档大小：5.39MB
总页数：44页
二、简介
《金花茶多酚制备、成分分析及其体内外抗氧化活性分析》是一篇研究金花茶中多酚类物质的论文。文章详细介绍了金花茶多酚的提取与纯化方法，通过高效液相色谱等技术对其成分进行分析，明确了主要多酚化合物的种类和含量。同时，该研究评估了金花茶多酚在体外和体内模型中的抗氧化活性，验证了其作为天然抗氧化剂的潜力。研究结果为金花茶的进一步开发利用提供了科学依据，具有重要的理论和应用价值。
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