一、基本信息
文档名称：间接竞争ELISA检测蜂蜜中氧氟沙星残留
文档格式：pdf格式
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总页数：9页
二、简介
《间接竞争ELISA检测蜂蜜中氧氟沙星残留》是一种基于免疫分析技术的快速检测方法。该方法利用氧氟沙星抗体与酶标记的氧氟沙星竞争结合固相载体上的抗原，通过测定酶反应产物的吸光度变化，定量分析蜂蜜中的氧氟沙星残留。该技术具有灵敏度高、特异性强、操作简便和成本较低等优点，适用于蜂蜜中兽药残留的快速筛查。在食品安全检测领域，该方法为保障消费者健康提供了重要技术支持。
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