食品中合成着色剂的提取方式及测定方法研究进展.pdf

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一、基本信息

文档名称:食品中合成着色剂的提取方式及测定方法研究进展

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总页数:36页


二、简介

《食品中合成着色剂的提取方式及测定方法研究进展》综述了近年来食品中合成着色剂的提取与检测技术。文章首先介绍了常见的提取方法,如液液萃取、固相萃取和超声波辅助提取等,分析了各种方法的优缺点及其适用范围。随后,重点阐述了高效液相色谱法、紫外分光光度法和质谱联用技术等测定方法的研究进展,强调了这些技术在灵敏度、选择性和准确性方面的提升。此外,还探讨了新型检测技术如生物传感器和近红外光谱的应用前景。该文为食品质量安全检测提供了理论依据和技术支持,对推动相关领域的研究具有重要意义。


三、预览

食品中合成着色剂的提取方式及测定方法研究进展
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食品中合成着色剂的提取方式及测定方法研究进展.pdf
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