一、基本信息
文档名称:DB5305T 207-2025 保山小粒咖啡 湿法加工技术规程
文档格式:pdf格式
文档大小:0.19MB
总页数:7页
二、简介
《DB5305T 207-2025 保山小粒咖啡 湿法加工技术规程》是云南省保山市制定的地方标准,旨在规范保山小粒咖啡的湿法加工工艺。该标准对咖啡豆的采摘、去皮、发酵、清洗、干燥等关键环节进行了详细规定,确保加工过程符合质量与卫生要求。通过标准化操作,提升保山小粒咖啡的品质和市场竞争力。该规程适用于保山地区咖啡种植及加工企业,为产业发展提供技术支撑,推动咖啡产业可持续发展。
三、预览
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