一、基本信息
文档名称：DB6201T 006.4—2024 预包装兰州牛肉拉面用配料包加工技术规范 第4部分：油辣椒包
文档格式：pdf格式
文档大小：1.49MB
总页数：8页
二、简介
《DB6201T 006.4—2024 预包装兰州牛肉拉面用配料包加工技术规范 第4部分：油辣椒包》是甘肃省地方标准的一部分，专门针对兰州牛肉拉面中使用的油辣椒包制定。该标准规定了油辣椒包的原料要求、加工工艺、质量指标、包装、标识和储存等技术内容，旨在提升产品的一致性和安全性。通过规范生产流程，确保油辣椒包在风味、卫生及稳定性方面达到统一标准，为消费者提供高品质的兰州牛肉拉面配料选择。该标准的实施有助于推动兰州牛肉拉面产业的标准化和规范化发展。
三、预览
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