文档名：阳离子酪素乳液的合成及其性能研究
本文以天然产物酪素(CA)为基材,以过硫酸铵(APS)为引发剂,通过自由基聚合在酪素体系中引入阳离子单体—甲基丙烯酸二甲氨基乙酯DMAEMA),获得了结构稳定、性能优异的的阳离子酪素乳液.采用红外光谱(FT-IR)和动态光散射粒度仪(DLS)、最低成膜温度测试仪等对乳液的结构和性能进行表征,同时通过菌落定量计数法对乳液的抗菌性进行了考察.结果显示:阳离子单体己成功接枝到酪素的链段上;当酪素与阳离子单体质量比为1∶1.5时,可获得电位为正,平均粒径为214.2nm的乳液;乳液最低成膜温度为20℃;同时,与纯酪素相比,引入阳离子单体后的乳液对金黄色葡萄球菌具有良好的抗菌效果,其抑菌率约为80％.
作者：张元霞马建中徐群娜
作者单位：陕西科技大学,陕西西安710021
母体文献：中国化工学会精细化工专业委员会七届五次委员会、《精细化工》六届五次编委会2016年度联席工作会议暨2016绿色精细化工新技术新产品交流会论文集
会议名称：中国化工学会精细化工专业委员会七届五次委员会、《精细化工》六届五次编委会2016年度联席工作会议暨2016绿色精细化工新技术新产品交流会
会议时间：2016年10月24日
会议地点：江西宜春
主办单位：中国化工学会精细化工专业委员会
语种：chi
分类号：TQ3TQ2
关键词：阳离子酪素乳液 合成工艺 稳定性能 抗菌性能
在线出版日期：2017年12月4日
基金项目：
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