GB 26401-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 花生四烯酸油脂发酵法

食品安全国家标准食品添加剂花生四烯酸油脂(发酵法)
NationalFoodSafetyStandardFoodAdditiveArachidonicAcidOil(FermentationMethod)

摘要:本标准适用于利用高山被孢霉（Mortierllaalpina）菌种，经生物发酵制得的花生四烯酸（ARA）油脂。

标准编号：GB26401-2011
标准类型：
发布单位：CN-GB
发布日期：2011年1月1日
强制性标准：是
实施日期：2011年1月1日
关键词：食品,食品管理,添加剂,食品制作工艺,发酵,烯烃,FOODPRODUCTS,FOODS,FOODCONTROL,ADDITIVES,FOODMANUFACTURINGPROCESSES,FERMENTATION,ALKENES,OLEFINS,OLEFINICHYDROCARBONS

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