一、基本信息
文档名称：上海市食品安全条例-2017-01-20公布-2017-03-20实施-地方法规
文档格式：docx格式
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总页数：页
二、简介
《上海市食品安全条例》于2017年1月20日公布，2017年3月20日起实施，是上海市为加强食品安全管理、保障公众健康而制定的重要地方法规。该条例结合本市实际情况，明确了食品生产经营者的责任，强化了食品安全监管措施，规范了食品市场秩序。同时，条例注重源头治理，加强对食品生产、流通、餐饮服务等环节的监督管理，提升食品安全水平。此外，还规定了食品安全信息公示、风险监测与评估、应急处置等内容，旨在构建科学、高效的食品安全管理体系。
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