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T_QGCML 165-2021 产业园区 食堂配餐集中管理规范 ...
[住宿和餐饮业]
T_QGCML 165-2021 产业园区 食堂配餐集中管理规范
57
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2024-9-29 19:20
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标准编号:T/QGCML165—2021
中文标题:产业园区食堂配餐集中管理规范
英文标题:
国际标准分类号:03.080.01服务综合
中国标准分类号:
国民经济分类:H622快餐服务
发布日期:2021年09月30日
实施日期:2021年10月11日
起草人:王瑞强、陈聪聪、黄佳佳、李秀娣、张海洋、闫红梅、顾婕、黄岩、周洋、赵仁娟、岳荣强、师恒昌、陈凌云。
起草单位:山东绿天使科技发展集团有限公司、山东绿天使产业园运营管理有限公司、绿水青山产业园投资发展(青岛)有限公司、世进环境科学研究院(山东)股份有限公司、滨州绿天使产业园运营管理有限公司、上海绿天使永道商务咨询有限公司、杭州绿天使创业服务有限公司、山东佳德信企业管理集团有限公司。
范围:
主要技术内容:本文件规定了产业园区食堂配餐集中管理的流程、资质、卫生、人员、加工、贮存、餐后处理以及满意度管理等方面的要求。本文件适用于指导产业园区对食堂配餐机构集中配餐活动进行管理。
关键词:全国城市工业品贸易中心联合会,T/QGCML,快餐服务,配餐,园区,管理规范
T_QGCML 165-2021 产业园区 食堂配餐集中管理规范.pdf
2024-9-29 19:20 上传
T_QGCML 165-2021 产业园区 食堂配餐集中管理规范.pdf
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