T_CCFAGS 037-2023 现制茶饮门店食品安全自查指引

标准编号：T/CCFAGS037—2023
中文标题：现制茶饮门店食品安全自查指引
英文标题：GuideonFoodSafetySelf-inspectionofTeaDrinksStore
国际标准分类号：03.100.01公司(企业)的组织和管理综合
中国标准分类号：A01
国民经济分类：H623饮料及冷饮服务
发布日期：2023年04月11日
实施日期：2023年05月01日
起草人：孙工贺、周向华、程军、张茜、吴明、孙光裕、刘红医。
起草单位：成都茶百道餐饮管理有限公司、桂缘（上海）餐饮管理有限公司、湖南茶悦文化产业发展集团有限公司、悸动（上海）餐饮管理有限公司、蜜雪冰城股份有限公司、厦门快乐番薯股份有限公司、厦门星豆餐饮管理有限公司、厦门优鲜时刻餐饮管理有限公司、山东莫沫南路企业管理有限公司、上海吉茶餐饮管理有限公司、上海快乐柠檬餐饮管理有限公司、上海鹿饮餐饮管理有限公司、深圳市品道餐饮管理有限公司、四川书亦餐饮管理有限公司、苏州七分甜餐饮管理有限公司、浙江古茗科技有限公司。
范围：
主要技术内容：自查内容和方法企业自查报告模板规范标签标示和告知消费者信息设施设备、冰块、直饮水的管理

关键词：中国连锁经营协会,T/CCFAGS,饮料及冷饮服务,食品安全,门店,茶饮

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