T_NAIA 042-2021 黄花菜

标准编号：T/NAIA042—2021
中文标题：黄花菜
英文标题：
国际标准分类号：67.080.20蔬菜及其制品
中国标准分类号：
国民经济分类：A014蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期：2021年05月14日
实施日期：2021年05月20日
起草人：黄蓉、尤丽琴、刘敦华、张豪、李星、陈淑芳、杨建兴、王芳、张洁、李智
起草单位：中石化宁夏易捷石化有限公司、北方民族大学、宁夏大学、宁夏回族自治区食品检测研究院
范围：
主要技术内容：本文件规定了黄花菜的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求。本文件适用于以鲜黄花菜花蕾为原料，经清理、杀青、干燥、拣选、去杂、加工、包装等工序制成的黄花菜。

关键词：宁夏化学分析测试协会,T/NAIA,蔬菜食用菌及园艺作物种植,黄花菜

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