T_CBFIA 02001-2020 植酸酶耐热性测定方法

标准编号：T/CBFIA02001—2020
中文标题：植酸酶耐热性测定方法
英文标题：Determinationofthermostabilityofphytase
国际标准分类号：65.120
中国标准分类号：
国民经济分类：A053畜牧专业及辅助性活动
发布日期：2020年01月14日
实施日期：2020年03月01日
起草人：詹志春、王晋、徐丽、王洁、刘文龙、邵静、赵丽芳、常东民、刘延杰、孟莹莹
起草单位：武汉新华扬生物股份有限公司、中国生物发酵产业协会、山东隆科特酶制剂有限公司、青岛蔚蓝生物集团有限公司、北京昕大洋科技发展有限公司、江苏奕农生物股份有限公司、济南百斯杰生物工程有限公司、青岛根源生物技术集团有限公司
范围：
主要技术内容：本标准规定了以湿热法和水浴法测定植酸酶的耐热性。本标准湿热法适用于测定固体植酸酶产品耐热性，水浴法适用于测定酶蛋白本身耐热性。

关键词：中国生物发酵产业协会,T/CBFIA,畜牧专业及辅助性活动,耐热性,测定方法,植酸

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