会议论文《以菊芋为原料发酵生产2_3-丁二醇》发表于第五届全国化工年会,探讨了利用菊芋作为碳源高效发酵生产2_3-丁二醇的技术路径。研究旨在探索可再生资源在生物化工中的应用,提升产物的经济与环境效益。通过优化发酵条件,实现了较高产率的2_3-丁二醇生产,为绿色化工提供了新思路。
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